Robby’s Snacks Westdorp in Raalte

“Wat eten we vandaag Robby?” Het staat op de muur van Robby’s Snacks, sinds 1993 het favoriete smaakadres van Raalte. Een lokale legende zijn de kipschnitzels, die al decennialang gretig aftrek vinden. Maar voor friet en snacks staan de Raaltenaren ook zonder morren in de rij.

Speciale vermelding verdient de chef’s table. De frituurkeuken van een cafetaria is altijd een open keuken, maar bij Robby’s kun je ook “aanzitten” om te zien hoe schnitzels of pulled pork van langzaam gegaard varkensvlees worden bereid.