Paul van Gurp sinds 1991 – De Vijfhoek in Deventer

Naast de hoofdvestiging aan de Holterweg in Deventer, heeft Paul van Gurp een tweede vestiging in het stadsdeel Vijfhoek. Deze is gericht op snelle (afhaal)service. De hoofdvestiging heeft 80 zitplaatsen binnen en 50 terrasstoelen, aan het Andriessenplein zijn dit in beide gevallen 50.

Speciale vermelding verdienen vanzelfsprekend de ambachtelijke producten die bekroond zijn door de keurmeesters van het Nederlands Frituurcentrum. Daarnaast mag de Colmschate Burger niet onvermeld blijven. Van Gurp won hiermee een vakwedstrijd tijdens de Horecava en sindsdien is de burgersandwich in trek bij de gasten.