Wij hebben vernomen dat jouw frituurspeciaalzaak een omweg waard is en in aanmerking komt voor een gratis uitgebreide vermelding in de Nationale Smulgids.
Om deze voordracht te bekrachtigen verzoeken we je om hieronder je gratis vermelding te claimen door je in te schrijven. We vragen o.a. om de basisgegevens van jouw bedrijf en de voordracht te onderbouwen met een motivatie van jouw kant. Ook vragen we je om een aantal foto’s te uploaden die we kunnen gebruiken bij de beoordeling van de voordracht en jouw uiteindelijke vermelding in de Smulgids.
De basis voor een positie in de Smulgids wordt bepaald door de mate waarin jouw bedrijf de kernkwaliteiten deskundigheid, vakbekwaamheid, gastvrijheid, voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit uitdraagt.
Deze begrippen zijn samengevoegd tot drie pijlers:
Op het inschrijfformulier kun je aangeven in welke mate jouw bedrijf aan deze pijlers voldoet.
Een bezoek van een van onze Smulinspecteurs maakt onderdeel uit van de procedure. Deze mystery guest let op de volgende onderdelen:
De rapportage van het mystery guest bezoek wordt samen met het inschrijfformulier met daarin jouw onderbouwing, ter beoordeling voorgelegd aan het Smulcomité.
Na inschrijving kun je gratis gebruikmaken van de online rating tool Smulscore.nl, waarmee je nog een extra Award kunt behalen.